1 dl mel
1,5 spsk kakao
2 dl stærk kaffe
100 g smør/margarine
2 dl/ 100g florsukker
1,5 tsk vanillesukker
Mel, kakao og kaffe koges til en tyk jævning, der afkøles helt.
Fedtstof sukker og vanilla røres godt. Den kolde jævning deri lidt efter lidt.
Jeg plejer at bruge cremen til også at smøre på sider og ovenpå.
Det af cremen, der skal indeni plejer jeg at blande med en god hakket chokolade og evt. lidt hakkede nødder.
Chokoladelagkagebunde fra opskriften på Inger Maries lagkagebunde.
